نصف خروف عربي عواسي طازج، خيار مناسب لعشاق اللحوم الطازجة والطرية غني بالنكهة  الفاخرة وذو قيمة غذائية عالية ومتوازن الدهون، مناسب لجميع الوصفات الشعبية أو الولائم والمناسبات الكبيرة  .