تتألق هذا القطع مع العظام في يخنة اللحم المطبوخة ببطء، أوالكاري، أو المرق. يذوب الكولاجين في نكهة غنية وملمس طري. تذوق سحر الطبخ البطيء مع هذا القطع متعدد الاستخدامات.
تتألق هذا القطع مع العظام في يخنة اللحم المطبوخة ببطء، أوالكاري، أو المرق. يذوب الكولاجين في نكهة غنية وملمس طري. تذوق سحر الطبخ البطيء مع هذا القطع متعدد الاستخدامات.